Pourquoi ne pas faire trop attention aux calories
Lors d’une perte d’un objectif perte de poids nous nous focalisons sur les calories que nous ingérons. Et si la solution était ailleurs ? D’un point de vue mathématique, la perte ou la prise de poids se caractérise par un déséquilibre de la balance énergétique : si les apports sont supérieurs aux dépenses la prise de poids est engendrée, au contraire si les apports sont inférieurs aux dépenses le corps réagi par une perte de poids.
Si ton objectif est de perdre du poids sans prendre en compte le facteur santé alors l’indicateur de la balance énergétique (Les calories) va suffire. Mais pour autant si tu fais attention uniquement à cette valeur, tu risques de passer à côté de pas mal de chose.
Quelle impact va avoir ta nutrition sur ta santé et ta silhouette :
Si vous avez un objectif perte de poids, que vous diminuer vos calories mais que vous ne diminuer pas votre consommation de sucre dans votre alimentation vous aller perdre du poids mais pas à long terme et surtout cela va avoir un impact négatif sur votre santé.
Le sucre est un aliment très calorique et sa consommation active la sécrétion d’insuline hormone du stockage produite par notre pancréas. Plus on mange sucré, plus on sollicite notre pancréas qui va produire toujours plus d’insuline et avec cet excès de sucre on va faire des graisses. Le fait de stopper le sucre va réguler ce taux et diminuer le stockage donc on perd du poids !
le sucre en augmentant la production d’insuline va augmenter la production de graisses et notamment abdominale.
Les bienfaits de l’arrêt du sucre sur le plan émotionnel et psychologique :
- Meilleur sommeil
- Meilleur moral
- On est plus calme et moins irritable
- Idées plus claires : moins de brouillard mental
- On est plus vif psychologiquement
- Meilleure concentration et mémorisation
Les bienfaits de l’arrêt du sucre sur le plan physique :
- Meilleur transit
- Moins de ballonnements et flatulences
- Meilleure immunité
- Une plus jolie peau
- Diminution du cholestérol
- Perte de poids significative et sans effet yoyo
Les solutions :
- Mangez naturel : On ne le dira jamais assez les fruits sont excellents pour la santé et ne doivent pas être supprimés de l’alimentation.
- Préférez les aliments complets : le riz complet ou noir au riz blanc, les pâtes complètes aux blanches . Par ailleurs les pâtes cuites « al dente » ont un index glycérique plus bas.
- Évitez les produits industriels et raffinés
- Optez pour des viandes blanches et des poissons plutôt que les viandes rouges et la charcuterie
- Faites le plein d’aliments riches en chrome, co-facteur de l’insuline : brocolis, champignons, prune, tomate, germe de blé, ail, oignon, raisin, œuf.
- Si vous êtes en surpoids, perdez quelques kilos, mais sans faire de régime drastique. Le simple fait de réduire son poids de 5 à 7 % suffit à prévenir l’apparition du diabète
- Marchez 30 minutes par jour, vous aidera à mieux métaboliser les sucres.